[علاء زايد فارس]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوران شما أها أتاري العشاء هنا على أكلة المبعترة , تسلم ايديك ياعلاء على هذه الأكلة اللذيذة , بتعرف احنا بنعملها لكن بنسميها مفركة بطاطا باللحمة , على كلِ ورغم اختلاف التسمية إلا أنها أكلة لذيذة , وعلى فكرة كل أكلات البطاطا لذيذة حتى ولو كانت بطاطا مقلية . وصحتين وهنا لكل الموجودين . وبانتظار السماقية من يد الغالية آمنة. يسعد مساكم .

مفركة بطاطا باللحمة، إذا هذا مجرد اختلاف بالأسماء
شكرا على هذه المعلومة
سعيد جدا بحضورك أختي بوران
لو ما جيتي ، كنت ناوي أوجهلك الدعوة برسالة خاصة
يسعدني أننا نساهم معاً في توثيق تقاليدنا وأكلاتنا وثقافتنا وهويتنا حتى في مطبخنا الفلسطيني العريق
شكراً لحضورك الراقي أختي بوران
وبالهنا والشفا السماقية والمبعترة