[ناهد شما]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نصيرة تختوخ المعجنات المحشوة غالبا م تكون شهية, شكرا لك أستاذة ناهد شهر رمضان يقترب و أكيد وصفاتك ستنفعنا..

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نصيرة تختوخ تحياتي

صحتين وهناء الأستاذة الغالية نصيرة

فعلاً رمضان والمعجنات ألذ شيء

هل تعلمين أن طاولة رمضان عندنا من الضروري أن يكون عليها ستة أنواع من الفطائر والسمبوسك

بالجبنة نوعين من العجين نوع جاهز ونوع أعجنها في المنزل - باللحمة والبازيلاء - بالخضار - بالدجاج
-
ما عدا الفطائر السبانخ والزعتر وأحياناً معجنات أخرى وأشياء أخرى طبعاً بالإضافة للشوربات نوعين والفتوش والكبة المقلية

بالإضافة للطبخة الرئيسية وكأننا طوال العام لا نأكل

وكل عام وأنتم بخير