منتديات نور الأدب - عرض مشاركة واحدة

امال حسين · 04 / 08 / 2009, 55 : 05 PM

فطيرة الهوت دوج

المقادير :

3كوب دقيق
كوب شاي زيت
3ملاعق حليب بودرة
ملعقة سكر
رشه ملح
ملعقة خميرة
المكون العجيب كوب جزر مبروش
ماء للعجن

تعجن جميع المكونات وتخمر العجينه

الحشو:

بصل مقطع مرتادلا لقرى أو بيف مقطعه تشوح على النار ويضاف البهار والملح

تبشر الجبن

تفرد ألعجينه وتقطع دوائر وتحشى بالحشو

ويوضع الجبن على الوجه

نقفلها

وتدهن بالبيض وتحمر فى الفرن وتقدم

ألف هنا وعافيه

................