[امال حسين]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميساء البشيتي ايمن .. جمال .. نصيرة .. أمال .. الجميع عاجل عاجل عاجل فقط اريد ان اسجل فشل كبير بعمل مشاوي الدجاج اليوم كنت اريد اعملها مفاجأة لدينا على الفطور لأنها صايمة لكنها لم تستوي معي جيدا بعض القطع طبعا وليس جميعها وهذا فقط لأجل ان يسجل لي فشلا مطبخيا لن ينسى ... ههههههههههههههههه اعود لمداخلاتكم بعد ان اشرب قهوتي بعد الفطور القاكم على خير كان نفسي اعزمكم على مشاوي الدجاج هههههههههههههههههه حظا اوفر .. ان كتبت بوح حزين اعرفوا انه بسبب الفشل المطبخي حاجة تحزن بالفعل هههههههههههههههههههه فواكة طالما ما في مشاوي

تانت ميساء

نقطه سوداء فى ملف الطبخ المنزلى <<<< هارفعها بعد 3شهور ههههههههه


تعالى قربى اذنك لا تخافى ...حتى لا يسمعنا احد

اقترح عليك طريقة للفراخ المشويه

الفراخ تكون بقالها يوم بايته تترك فى الثلاجه بالاسفل على الرف وعليها الخلطه لمدة 12 ساعه

حتى لا تاخد وقت وكمان لحمها يقطم اى سهلة القضم

تدخل الفرن وتترك 10 دقائق النار عاليه ..ثم تهدأ النار حتى لا تتلون بسرعه وتغرز بالشوكه

تترك فى الفرن حتى تمام النضج

او اذا حسينا انها تلونت ولم تنضج تغطى بورق الالومنيوم وضعى صينيه فى قاع الفرن بها ماء وبصله وبعض الفلفل الاسود

تخرجيها على طبق به خضار سوتيه او ارز ابيض وبالهنا

ومجربه كتييييييييير ومعاها ضمان سنه