[د. ناصر شافعي]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امال حسين شكر الله لك استاذنا القدير ناصر على هذا الملف الثرى والذى اوردتم فيه تعريف وأسباب وطرق الوقاية من مرض خبيث ومنتشر الا وهو مرض السرطان و يمتد تقديرى واحترامى للملفات المتداخلة معكم للاستاذة هدى وبوران ومرفت ولكن أرجو التعليق على موضوع الأندومى ومسحوق الخنافس الموجود باللحوم الممحسنة الطعم مثل الكنتاكى والغيره لكم منى كل الاحترام والتبجيل

الابنة العزيزة امال حسين :
أشكرك على الرد و التعليق .
لاشك أن مكسبات الطعم و اللون و الرائحة المضافة لبعض الأغذية المصنعة ، البعض منها له آثار جانبية .. قد يكون بعضها محفزات سرطانية .. لكن المشكلة الحقيقية تكمن في إضافة بعض هذه المواد بنسب أكبر بكثير من النسب المقررة دولياً للأغذية ، رغبة في بقاء الغذاء المُصنع فترة أكبر بدون فساد ..
سوف أضيف بإذن الله أي حقائق علمية مؤكدة في هذا الملف لاحقاً .

تحياتي .
د. ناصر شافعي