![]() |
سؤال للدكتور ناصر شافعي حول الفيتامينات المضادة للأكسدة؟
صباح الخير دكتور ناصر شافعي المحترم
لفت نظري في الحديث عن الفيتامينات أن أسألك عن الفيتامينات المضادة للأكسدة وقدرتها على محاربة التجاعيد وعوامل الزمن؟ كما تعرف هذا يهمنا كنساء وأيضاً يقال بأن الشاي الأخضر مفيد في هذا المجال ويساعد على حرق الدهون المكتنزة ما رأيك ؟ اتمنى ألا أكون أثقلت أطيب المنى |
رد: سؤال للدكتور ناصر شافعي حول الفيتامينات المضادة للأكسدة؟
اقتباس:
الأستاذة القديرة ماري إلياس الخوري : سعدت بتشريفك في عيادتي الإلكترونية .. وأتمنى أن أكون دائماً عند حسن ظنك .. مضادات الأكسدة مضادات الأكسدة مواد لها القدرة على تثبيط الجذور الحرةFree Radicals ، كونها عبارة عن جزيئات موجبة الشحنة تندمج مع مجموعة من الذرات السالبة الشحنة مما يجعلها غير ضارة. أى أن مضادات الأكسدة لها مفعول صحي ونافع في دم الإنسان , فهي تخلصه من التأثير الضار للمواد المؤكسدة التي تسير في الدم . ومضادات الأكسدة الرئيسية هي فيتامين سي C، فيتامين إي E، البيتاكاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين إيه A، والسيلينيوم، كما تحتوي عليها البايوفلافونيدات وهي مواد توجد في: الحمضيات، العنب، الفاكهة، الخضراوات الطازجة الأخرى والفايتوكميائيات وهي مواد واقية توجد في معظم النباتات. لذلك ينصح دائماً بالإكثار من أكل الخضراوات الطازجة و الفواكه و التقليل من المأكولات المصنعة . وتشير الدراسات أيضا إلى أن هذه المواد تقي من الإصابة بأمراض القلب عن طريق إعاقة أكسدة البروتين الدهني المنخفض الكثافة LDL وهو الكوليسترول الضار. فالكوليسترول الضار غير المؤكسد لا يشكل خطورة إلى حد ما، لكنه بعد التأكسد قد يساعد على تجمع الصفائح التي تؤدي إلى انسداد الشرايين. وتتفاعل مضادات الأكسدة الموجودة في فيتامين (إي) مع الكوليسترول واللبيدات الأخرى، مقللة بذلك أكسدة كوليسترول البروتين الدهني المنخفض الكثافة LDL. وتسهل عملية الأكسدة انتقال الكوليسترول الضار إلى جدران الشرايين. كما يعيق البيتاكاروتين هذه العملية. والفيتامينات و المواد التي تعمل ضد الأكسدة في الجسم لها فائدة عامة وهي منع شيخوخة الخلايا المبكرة ,ومنها الجلد ..والفائدة الخاصة أنه يمكن إستعمالها موضعي على الجلد ( قناع من النباتات على الوجه ) للحفاظ علي نضارة و شباب البشرة . الشاي الأخضر : الشاي الأخضر له العديد من الفوائد الطبية , نذكر منها على سبيل المثال لا الحصر مايلي : · يحتوي على مواد طبيعية تسمى polyphenols البوليفينولز , وهى مواد ضد الأكسدة , يساعد الشاي الأخضر على حرق الدّهون لان تأثيره المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أفضل .و يخفض أيضا مستوى الشحوم المخزونة في الجسم. يخفض مستوى الكولسترول في الدم · يخفض الشاي الأخضر مستوى السكر في الدم · الشاي الأخضر أنه يمنع تشكل الجلطات الدموية و النوبات القلبية غير الطبيعية وأن له نفس فعالية الأسبرين في هذا المجال · تخفيض ضغط الدم . · القضاء على الروائح الكريهة للفم . · يستخدم في بعض أنواع الكريمات الموضعية للجلد , للحفاظ على نضارة البشرة و منع سرطان الجلد , نظراً لما يحتويه من مواد ضد الأكسدة . تحياتي و تقديري . د. ناصر شافعي |
رد: سؤال للدكتور ناصر شافعي حول الفيتامينات المضادة للأكسدة؟
[align=justify]
تحياتي دكتور ناصر أسعدني جداً هذا الملف وما تفضلت به من معلومات تهمنا جميعاً حبذا لو نعرف المزيد في هذا الباب أيضاً لو أمكن .. منذ فترة أبحث عن الكولاجين وأين يوجد لكن المعلومات للأسف شبه معدومة كل الشكر والتقدير دكتور ناصر على مواضيعك القيمة تقبل أعمق آيات تقديري واحترامي :nic93: [/align] |
رد: سؤال للدكتور ناصر شافعي حول الفيتامينات المضادة للأكسدة؟
الأستاذة القديرة هدى نور الدين الخطيب :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أشكرك على مشاركة ك الدائمة الثرية المفيدة .. وإسمحي لي بمناقشة الموضوع بالترتيب :
أولاً : ماهو الكولاجين Collagen ؟ الكولاجين هو البروتين الأساسي في النسيج الضام في الإنسان والحيوانConnective Tissue . وسمي النسيج الضام بهذا الإسم لأنه يضم الأنسجة المختلفة للأعضاء معاً . يمثل الكولاجين نسبة 25% - 35 % من كل بروتينات الجسم . وهو يربط و يدعم أنسجة الجسم المختلفة مثل الجلد و العظام و الأوتار و العضلات و غضاريف المفاصل .. وكل أنسجة الأعضاء الداخلية المختلفة . والكولاجين يعمل مع بروتين آخر يسمى الإلستين Elastin وهو لازم لإعطاء أنسجة و أعضاء الجسم الليونة مع التماسك . ثانياً : الكولاجين في الجلد : الكولاجين في الجلد يعمل مع ماد ة الكيراتين Keratin ليعطي الجلد القوة و الليونة و المرونة و مظاهر الحيوية . ومع تقدم العمر , يبدأ الكولاجين في الجلد في الضمور والنقص الكمي , لهذا تحدث التجاعيد و خطوط تقدم العمر وعلامات الشيخوخة في الجلد . ثالثاً : إستخدام الكولاجين كعلاج طبي للجلد : بدأ الإهتمام بإستخدام مادة الكولاجين كعلاج طبي منذ عام 1981 فيحقن نوع معين من الكولاجين تحت الجلد لإزالة تجاعيد الوجه والخدود الغائرة و تكبير الشفتين و عمليات الجراحة التجميلية الأخرى . كذلك في الحروق الخطيرة . وهو أيضاً – الكولاجين – يستخدم كعلاج موضعي على الجلد في شكل أمبولات لسائل يوضع على مناطق التجاعيد فينشط تكوين مادة الكولاجين تحت الجلد , أو في شكل كريمات . ويجب عدم إستخدام هذه المستحضرات إلا بوصف طبيب الأمراض الجلدية المختص . رابعاً : الطرق المختلفة لعلاج تجاعيد الوجه :
تحياتي و تقديري . د. ناصر شافعي |
رد: سؤال للدكتور ناصر شافعي حول الفيتامينات المضادة للأكسدة؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته معلومات قيمة ومفيدة ... شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
رد: سؤال للدكتور ناصر شافعي حول الفيتامينات المضادة للأكسدة؟
اقتباس:
الأستاذ عادل عادل : السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أشكرك .. ودائماً أن على إستعداد للإجابة على الأسئلة في حدود علمي , وأتمنى أن يكون علماً ينتفع به , وأن أكون عند حسن ظن السادة القراء و الأعضاء . تحياتي و تقديري . د. ناصر شافعي |
رد: سؤال للدكتور ناصر شافعي حول الفيتامينات المضادة للأكسدة؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته السيد الدكتور ناصر شافعي أسعدني هذا الملف كثيرا واستفدت منه أكثر جزاك الله خيرا وسؤالي الآن قد سؤل عن الشاي الآخضر ولكن أريد أن أعرف هل الشاي الآخضر الطبيعي بدون منكهات أفضل شربه من الشاي المزود بالمنكهات وسؤالي الثاني ؟ الشاي الآخضر الفرط أفضل شربه من الشاي المعبأ بأكياس وأتقدم بجزيل الشكر لكم :nic33: |
رد: سؤال للدكتور ناصر شافعي حول الفيتامينات المضادة للأكسدة؟
افادة عميقة
|
رد: سؤال للدكتور ناصر شافعي حول الفيتامينات المضادة للأكسدة؟
اقتباس:
الأخت العزيزة هيفاء شما : تسعدني دائماً مشاركة ك ومحاوراتك و أسئلتك .. الشاي الأخضر ( كما سبق القول ) له العديدة من الفوائد الصحية , خاصة بسبب وجود البوليفينولات , وهي مواد ضد الأكسدة. وإضافة النكهات العشبية النباتية الأخرى تضفي عليه المزيد من الفوائد .. مثل القرنفل أو النعناع أو المريامية . أنا شخصياً أفضل شرب الشاي الأخضر بالريحان أو المريامية . وعند زيارتي لأحد الدول الأوروبية مؤخراً , وجدت في الأسواق منتجات لإحدى شركات الشاي الشهيرة , شاي أخضر بالقرفة , بالورد , بالريحان , بالنعناع , بالياسمين ..غير متواجدة في أسواقنا العربية .. كلها مفيدة مادامت من أصل نباتي و ليس صناعي . ويمكن التأكد من أصل المادة المضافة بقراءة المكتوب على العلبة . أما الشاي المعلب المغلف فهو أفضل بكثير من الشاي الأخضر غير المعلب لضمان جودته , و خلوه من الشوائب , وحفاظه علي النكهة الطبيعية. وسيان شرب الشاي الأخضر الأوراق أو شرب الشاي الأخضر كأكياس شاي و رقية Tea bags. تحياتي |
الساعة الآن 48 : 04 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Tranz By Almuhajir *:*:* تطوير ضيف المهاجر
الآراء المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وتمثل رأي كاتبها فقط
جميع حقوق النشر والتوزيع محفوظة لمؤسسة نور الأدب والأديبة هدى نورالدين الخطيب © ®
لا يجوز نشر أو نسخ أي من المواد الواردة في الموقع دون إذن من الأديبة هدى الخطيب
مؤسسة نور الأدب مؤسسة دولية غير ربحية مرخصة وفقاً لقوانين المؤسسات الدولية غير الربحية