|
الفتوش ( سلطة فلسطينية) مشهورة أيضاً في لبنان وسوريا
[frame="15 98"]
الفتوش سلطة شهيرة في بلاد الشام وهي فلسطينية ، كما هو معروف كل ما يضاف له دبس الرمان فلسطيني الأصل المقاديـــر: بندورة خيار خس بصل فليفلة (فلفل حلو) ليمون ملح سماق زيت زيتون خبز زيت قلي طـــريقة التحضير: * نقطع (البندورة والخيار والبصل والفلفل الحلو) قطع كبيرة وليس كالسلطة العادية * نعصر الليمون ونضعه على السلطة * ونضع الملح والسماق وزيت زيتون على السلطة * نقطع الخبز مربعات * نسخن الزيت وبس يسخن نضع الخبز فيه * بس ينقلى الخبز نضعه على ورق المطبخ حتي تمتص الزيت * نضعها في الثلاجة لغاية وقت التقديم * وعندما نريد تقديمها نضع الخبز على وجه السلطة . بالصحة والعافية ومزيد من التقوى والإيمان . [/frame] |
رد: الفتوش ( سلطة فلسطينية) مشهورة أيضاً في لبنان وسوريا
[frame="15 98"]
معلومات جميلة لا تصدر الا من جميلة ومتفانية فى المطبخ الذهبى [/frame] |
| الساعة الآن 05 : 01 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Tranz By Almuhajir *:*:* تطوير ضيف المهاجر
الآراء المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وتمثل رأي كاتبها فقط
جميع حقوق النشر والتوزيع محفوظة لمؤسسة نور الأدب والأديبة هدى نورالدين الخطيب © ®
لا يجوز نشر أو نسخ أي من المواد الواردة في الموقع دون إذن من الأديبة هدى الخطيب
مؤسسة نور الأدب مؤسسة دولية غير ربحية مرخصة وفقاً لقوانين المؤسسات الدولية غير الربحية