الموضوع: وصفات Recipes
عرض مشاركة واحدة
قديم 07 / 01 / 2008, 47 : 08 AM   رقم المشاركة : [14]
أ. د. صبحي النيّال
ضيف
 


رد: وصفات Recipes

شــــيش طــــاووق



المقادير :

1 دجاجة واحدة / 2 ملعقة معجون الطمـــــاطم / ملعـــــقة ثوم واحدة / ¼ خردل / ¼ فلفل أبيض / ملح / ½ فنجان من الليمون / بصلة / حبة بندورة / فلفل حلو .

الطريقة :

تقطع الدجاجة لقطع صغيرة ثم تتبل بصلصة الطماطم والثوم والخردل والفلفل الأبيض والملح والليمون والبصلة والبندورة والفلفل الحلو .
تشوى على الفحم .
  رد مع اقتباس