عرض مشاركة واحدة
قديم 07 / 01 / 2008, 51 : 08 AM   رقم المشاركة : [3]
أ. د. صبحي النيّال
ضيف
 


رد: الحلو بدو الأحلى

كيك الكريم كراميل

المقادير والطريقة :

علبة نستله المحلى / صفار أربع4 بيضات / مقدار العلبة حليب عادي ويخفق جيدا / يدهن الكريم كراميل بالبيركس وتوضع الخلطة بداخله .

بياض أربع 4 بيضات + نصف كمية بودرة الكيك الجاهزة . يضاف لهما مقدار فنجان قهوة نصفه زيت مازولا ونصفه ماء ويوضع فوق المزيج السابق ويخبز بالفرن وعندما يبرد يوضع في الثلاجة .

الكراميل : كأس سكر ( يحرق السكر ويذوب لوحده ثم يوضع ربع كأس ماء ويحرك ثم توضع عصرة ليمون ) . توضع كمية قليلة من الكراميل في فنجان لوضعه عند التقديم .
  رد مع اقتباس