[ناز أحمد عزت العبدالله]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة arouba shankan شكرًا أ. ناز على الإجابات توقعت منك ذكر شبيه باستا، اشتقت لهذه الأكلة كثيرا للعلم الشبسه باسته تعادل الشركسية بين المأكولات المصرية دجاج مسلوق ، بهارات وجوز وحر لجانبه البرغل ناعم يطبخ بالماء فقط شبه مسلوق، ويوضع فوقه زيت زيتون وفليفلة حمراء حارة بعد تركها على النار ٤إلى ٥دقائق هي أكلة دسمة بعض الشئ نفضل أكلها شتاء،. أفتقد اليد الماهرة التي كانت تطهيا رحمها الله شكرًا أ، ناز بانتظار أ، هدى الخطيب موفور التحية والتقدير

الشكر الموصول لك أستاذتي الكريمة عروبة شنكان ورحم الله جميع الأمهات .
ذكرتني بقول الشاعر محمود درويش ( أحنّ إلى خبز أمي ..)