غاليتي أستاذة هدى
ملف رائع في هذا الشهر الكريم عن طعام وعادات الافطار في أنحاء الوطن العربي
وهنا لا يمكنني أن أزيد على ما ذكرتيه عن انواع الطعام والعادات في بلاد الشام
بشكل عام ، والبداية بزبدية الشوربة وصحن الفتوش وانواع الفتات فتة الحمص
وفتة الدجاج او اللحم وكمان لا ننسى صحن الفول المدمس وكل ذلك كمقبلات
قبل البدء بالطبق الرئيسي الذي هو عبارة عن الرز واللحم او الدجاج وأنواع من
الخضار ،
شكرا لك أستاذة هدى ، وكل عام وأنت وأسرتك بألف خير ورمضان كريم .