الموضوع
:
الثريد
عرض مشاركة واحدة
27 / 01 / 2008, 21 : 09 AM
رقم المشاركة : [
4
]
وفاء النجار
ضيف
رد: الثريد
[frame="15 98"]
تتمة الثريد على الطريقة المغاربية .
يعجن العجين ونصنع منه كويرات على الشكل أعلاه .
ثم نصنع رقائق على هذا الشكل :
يتم طيها ثم تقطيعها كما يلي :
الدجاج بعد النضج يكون على هذا الشكل :
العدس و البصل و الحلبة يمكن وضعهم في صحن التقديم
بالصحة والعافية ومزيد من التقوى والإيمان .
[/frame]
وفاء النجار