الموضوع: الثريد
عرض مشاركة واحدة
قديم 27 / 01 / 2008, 21 : 09 AM   رقم المشاركة : [4]
وفاء النجار
ضيف
 


رد: الثريد

[frame="15 98"]
تتمة الثريد على الطريقة المغاربية .



يعجن العجين ونصنع منه كويرات على الشكل أعلاه .

ثم نصنع رقائق على هذا الشكل :





يتم طيها ثم تقطيعها كما يلي :




الدجاج بعد النضج يكون على هذا الشكل :





العدس و البصل و الحلبة يمكن وضعهم في صحن التقديم





بالصحة والعافية ومزيد من التقوى والإيمان .
[/frame]
  رد مع اقتباس