رد: فنجان قهوة ... ومساحة من البوح
[align=justify]إن تحضير الشاي على طريقة الرجل التارقي من إختصاص الرجال هنا في الجنوب الجزائري ، لذا فإن زوجتي تترك لي مهمة تحضير الشاي فقط ، إن جلسة الشاي لها تقاليد كبيرة خصوصا إذا كانت مصحوبة بأكل الملفوف ( الملفوف هو كبد الخروف مقطع في أجزاء صغيرة بعد أن يطبخ في الماء يوضع مع شحم الموجود في أمعاء الخروف ثم يشوى على الجمر ) لمعرفة أكثر تفاصيل حول كيفية طبخ الشاي و الملفوف على طريقة الرجل التارقي أرجوا شراء كتابي حول هذا الموضوع و الذي سينفد عن قريب هههههههههههههههههههههههه .
أحضروا معكم كؤوسكم لأنني لا أملك العدد الكبير من الكؤوس و من تكسر كأسه لست مسؤول عن ذلك ههههههههههههههههههههه .
صح عيدك .. صح عيدكم .. صح عيدكم... صح عيدكم .. صح عيدكم [/align]
|