[محمد السنوسي الغزالي]

الاسم:محمد السنوسي الغزالي
البلد: الجماهيرية الليبية
رمضان في ليبيا
اعداد بنقل وتصرف
العادات والتقاليد الليبية في شهر رمضان المبارك فور الإعلان عن حلول شهر رمضان المبارك يبدأ الناس بالاعتكاف في المساجد وقراءة القرآن الكريم وتدب الحركة والنشاط في شوارع وأحياء المدن الليبية، ويبدأ الليبيون بالخروج للأسواق لشراء ما تتطلبه الأسر من مواد غذائية.
من مظاهر الحياة الليبية في شهر رمضان عديدة وخاصة من الناحية الدينية حيث يستقبل الليبيون هذا الشهر المبارك مثلهم مثل باقي عموم المسلمين وتعج المساجد بالمصلين .
وعن العادات والتقاليد الرمضانية في ليبيا بأنها "لا تختلف كثيرا عن مثيلاتها من الدول العربية والإسلامية، وتتشابه مع العادات والتقاليد في البلدان والمجتمعات الاسلامية"، حيث ينتظر الليبيون قدوم هذا الشهر الفضيل بفارغ الصبر ويستقبلونه بالتكبير والتهليل.
وتنشط خلال هذا الشهر في ليبيا الطقوس الاجتماعية المصاحبة لهذا الشهر ومنها مدفع رمضان الذي يعود إلى مدينة طرابلس وضواحيها من كل عام بداية من الشهر الفضيل، كموروث تراثي عربي وإسلامي بحسب
ويتسابق الناس في هذا الشهر الفضيل، على برامج التوعية والتثقيف الأسري، التي تقيمها الجمعيات الخيرية المنتشرة في ليبيا، وعن هذا الجانب "تقام في هذا الشهر الكريم موائد الرحمن في جميع مناطق الجماهيرية بمبادرات من جمعيات أهلية وبعض النوادي، هذا بالإضافة إلى الشركات من أجل إطعام المحتاجين وعابري السبيل".
ويعتبر شهر رمضان بالنسبة للأسر الليبية شهر التلاقي والتسامح والبركة والإيمان ويبين اللافي بأن "الأولاد يجتمعون يومياً (اللمة) في منزل الوالد لتناول طعام الإفطار سوياً مع العائلة طوال الشهر الفضيل".
ويعد شهر رمضان فرصة لصلة الرحم "الليبيين يحرصون في شهر رمضان على زيارة الأهل والأقارب والأصدقاء".
وعلى غرار كثير من البلدان العربية والإسلامية يبدأ إفطار الليبيين على حبة التمر ولكنهم يختلفون عن باقي الدول بحسب السائد بأنهم يشربون الحليب مع التمر حين يحين موعد الآذان وهي الوجبة الرئيسية بعد آذان المغرب.
وتزخر المائدة الرمضانية الليبية بأصناف وأطباق كثيرة وتختلف الوجبة الرئيسية من أسرة إلى أخرى وتعد أكلة (البارين) وهي أكلة شعبية ليبية من الأطباق الخاصة التي يقبل عليها الليبيون في رمضانوالبازين او كما يسمى العصيدة في بلدان أخرى
والبازين عبارة عن دقيق شعير وشوية ملح ومية ومقدار معرفة البازين لكل شخص كوب كبير ماء مثلاً حطيت 6 اكواب دقيق وملقة صغيرة ملح وناخذ مية ونقعد نعجن لن تقعد العجينة ليست يابسة وليست رطبة..اي وسط..ويؤكل البازين مع عديد من السوائل توضع عليه وتغمس فيه ومنها مرق اللحم وطبيخة البطاطس وغيرها.وطريقة تحضيره على النحو الآتي:
-1دقيق شعير
-2زيت زيتون
-3لحم وطني
-4طماطم اخضر
-5شوية طماطم معجون
-6فلفل أخضر
- 7شوية حرارات
-8ملح
-9بيض حسب الطلب
-10رأس بصل
.مثلما هو في الصورة عندما يكون جاهزاً للأكل..
.
وهذا رسم ساخر لطريقة أكل البازين هنا

"هناك أكلات أخرى ومنها الكسكسي، الأرز بلحم الخروف، معكرونة المبكبكة والبوريك".
ولا تخلو أية مائدة ليبية غالباً من الشوربةالليبية[تركية الاصل] أما عن أشهر أطباق الحلويات التقليدية والأكثر شيوعاً في ليبيا يشير إلى وجود كثير من أطباق الحلويات في ليبيا "ولكن أشهرها الكعك، الغريبة، القرينات، والمعسلة، والبسبوسة".
كما أن هناك المشروبات الرمضانية التي تقدم على مائدة الإفطار ويعتمد الليبيون بالدرجة الأولى على العصائر الطبيعية مثل البرتقال والليمون.
وتمتلئ المساجد في رمضان بالمصلين الذي تتضاعف أعدادهم في الشهر الفضيل رجالاً ونساءً صغاراً وكباراً وخصوصاً لاحياء صلاة التراويح.
أن معظم سكان الاحياء في ليبيا يؤدون صلاة التهجد في العشر الاواخر من شهر رمضان، بالإضافة إلى الاعتناء الكبير بالروحانيات من قبل الليبيين ومنها اقامة حلقات المديح يومياً في المساجد.
ويتناول أهل ليبيا عادة الحلويات بعد أداء صلاة التراويح حين تجتمع العائلة في البيت "تلتقي العائلات الليبية في المنازل لوقت متأخر يتبادلون الأحاديث، وهناك فئة أخرى تمضي أوقات الليل في قراءة القرآن وختمه على روح من توفي لهم إن وجد، ومن توفاهم الأجل من أقرب القبائل والأسر".
ويذكر في سياق آخر اهتمام الليبيين في رمضان "عكس الأشهر الأخرى" بالنشاطات الثقافية التي تقام بكثافة في كل منطقة وحي حيث البرامج الثقافية للجان الثقافة والإعلام، والأمسيات الشعرية التي تقيمها رابطة الكتاب والأدباء وأنشطة الأحياء الجماهيرية وبيوت الثقافة وندوات أدبية في القصة والشعر والفن التشكيلي.
وتطوف الشوارع أحياناً حفلات الفرق والرقصات الشعبية وحفلات الفن الشعبي من خلال الرقصات وإقامة المعارض الشعبية التي تحوي التراث والأكلات الشعبية.