رد: فنجان قهوة ... ومساحة من البوح
غريب كلامك نصيرة عليّ .. هذه أشياء ما بعرفها
يعني أنا بفضل البيتزا بالجبن وبالخضروات أما الأشياء الأخرى فلا أعرفها
أنا راح أعمل القهوة هيدي سهلة عليّ أما باقي الأصناف فلا أعرف منها شيئا ً
عندنا كل يوم لا بد من طبق الشوربة وهذه أنواع عديدة لا تعد ولا تحصى
يوميا لا بد من نوع أو أكثر من ال salad ربما بالمعكرونة أو غيرها
المهم صنف أو صنفين منها .. أيام تحضر الكبة وأيام اليلنجي وأيام التبولة
وأيام الفتوش .. لكن كل هذه مقبلات لا بد من الصنف أو الصنفين الرئيسين
وهما يخني مع الأرز أو أي طبق بجانبه الأرز أو الفريكة .. اليوم أضفت صحن الحمص
والفلافل البيتي إلى مائدة الإفطار بالإضافة إلى الدجاج المشوي والصنف الرئيسي
كان مقلوبة الباذنجان مع اللبن والسلطة ..
الحلويات معظم الأيام جاهزة من البحرين ومن الأردن أحضرتها معي
عما قريب سأعد الكنافة والقطايف البيتي
يا هلا
|