|
|
||||||||
 |
 |
|||||||
|
||||||||
|
||||||||
|
01 / 09 / 2008, 07 : 03 PM
|
رقم المشاركة : [1] | |
|
أديبة ومترجمة / مدرسة رياضيات
|
حلوى المقروط بالصور
المقادير:
*1كيلوغرام سميد *500غرام عجينة تمر(تمر مبخر منزوع نواته) *زلافتان(كأسان كبيران) زبدة مذابة *250مسحوق لوز (غير ضروري ؛ إضافي فقط) *1/2ملعقة قهوة قرفة *1/2ملعقة جوزة الطيب *حوالي 750ميليلترإلى 1لتر ماء حسب نوعية السميد *قليل من ماء الزهر * زيت للقلي *عسل (ليغمس فيه المقروط بعد قليه) الطريقة: يخلط السميد مع الزبدة و القرفة جيدا حتي يتشرب السميد الزبدة  يضاف الماء وماء الزهر ويعجن الكل جيدا   تخلط عجينة التمر مع مسحوق اللوز وملعقتين من الزبدة وتصنع منها قضبان طويلة  يصنع من العجين ايضا قضبان يحفر وسطها لتسع قضبان التمر .  توضع القضبان بداخلها ثم تغلق وتبسط قليلا .    تقطع على شكل مستطيلات متوازية و يمكن تزيينها بنقوش بمرشم خاص بذلك. تترك لتجف قليلا ثم تقلى بعد الزيت. بعد إخراج حبات المقروط توضع في وعاء به عسل ليغمرها العسل و تؤكل باردة |
|
|
التعديل الأخير تم بواسطة ناهد شما ; 03 / 12 / 2010 الساعة 25 : 12 AM. |
||
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تعرف على مناسك الحج والعمرة بالصور:::: | فتحى عطا | شهر رمضان و المناسبات الدينية | 0 | 23 / 08 / 2015 24 : 09 AM |
| النباتات المنزلية بالصور | أم أنس | الأرابيسك والفنون العربية الإسلامية والديكور | 1 | 16 / 06 / 2009 40 : 01 PM |
| التيم الرائع تيم تحت الماء بالصور | أيمن زيلاف | علم الحاسوب و تصميم المواقع والانتشار | 0 | 07 / 12 / 2008 22 : 04 AM |
| فوائد الصوم للجسم بالصور | مخلص السالم | شهر رمضان و المناسبات الدينية | 0 | 04 / 09 / 2008 40 : 05 PM |
| صفد بالصور | ناهد شما | التاريخ | 0 | 02 / 06 / 2008 46 : 05 PM |
الساعة الآن 37 : 01 AM
 |
