التسجيل قائمة الأعضاء اجعل كافة الأقسام مقروءة



 
إطلاق مسابقة نور الأدب 2020 للشعر موضوعها: " صفقة القرن "
عدد مرات النقر : 481
عدد  مرات الظهور : 3,115,468

اهداءات نور الأدب

العودة   منتديات نور الأدب > واحة مجتمع نور الأدب > شرفة البوح وبيت العائلة النورأدبية > المطبخ ثقافة وصحة وحضارة > وصفات الطعام العربية والعالمية > المشروبات والتوابل والإضافات
المشروبات والتوابل والإضافات المشروبات العادية و المستخرجة من الأعشاب

 
 
أدوات الموضوع
قديم 13 / 12 / 2007, 26 : 08 PM   رقم المشاركة : [1]
هدى نورالدين الخطيب
مديرة الموقع المؤسس - إجازة في الأدب ودراسات عليا في التاريخ - القصة والمقالة والنثر، والبحث ومختلف أصناف الأدب - مهتمة بتنقيح التاريخ - ناشطة في مجال حقوق الإنسان


 الصورة الرمزية هدى نورالدين الخطيب
 





هدى نورالدين الخطيب has a reputation beyond reputeهدى نورالدين الخطيب has a reputation beyond reputeهدى نورالدين الخطيب has a reputation beyond reputeهدى نورالدين الخطيب has a reputation beyond reputeهدى نورالدين الخطيب has a reputation beyond reputeهدى نورالدين الخطيب has a reputation beyond reputeهدى نورالدين الخطيب has a reputation beyond reputeهدى نورالدين الخطيب has a reputation beyond reputeهدى نورالدين الخطيب has a reputation beyond reputeهدى نورالدين الخطيب has a reputation beyond reputeهدى نورالدين الخطيب has a reputation beyond repute

بيانات موقعي

اصدار المنتدى: مدينة حيفا - فلسطين ( فلسطينية الأب لبنانية الأم) ولدت ونشأت في لبنان

دبس الرمان


[frame="2 10"]
دبس الرمان هو سائل سميك يحضرمن عصير ثمرات الرمان المكثف ,طعمه شديد الحموضه مع القليل من الحلاوه لونه رماني قاتم .


الطريقة:يمكن تحضيره منزلياباستخدام 3 اكواب عصير الرمان و ½ كوب عصير ليمون و ½ كوب سكر ( يفضل الاستغناء عنه) يغلو على النار حتى يتبقى كوب واحد فقط يبرد ويستعمل.

وكذلك ممكن شراءه من محلات الموادالغذائيه معبأ في زجاجات خاصة.

استخدامات دبس الرمان :

-كبديل للحامض في تحضير الفتوش/ بشكل خاص و كافة أنواع السلطات .

-في بعض المأكولات مثل اليخاني والباميه والكفته بصلصه البندوره حيث يضيف حموضه لذيذه.

-يستخدم في تحضير السندويش، حيث يدهن السندويتش بدبس الرمان ثم يستكمل التحضير من باقي المواد.

-يضيف للشواء نكهات مميزه خاصه باضافته لتتبيل اللحوم

- يوضع علىورق عنب بزيت والمحاشي لإعطاء نكهة حموضة مميزة .

-يصنع منه مع السكر شراب منعش لطيف.


دبس رمان أفضل أنواع الحموض المحفوظة التي تضاف إلى الطعامويستعمل طبياً لمعالجة أمراض الفم واللثة.


لعصير الرمان الحامض خواصهاضمة ممتازة لارتفاع نسبة الحموض العضوية فيه وخاصة بالنسبة لهضم الدسم، وهذايساعد أيضاً على الوقاية من النقرس ومنع تشكل الحصى الكلوية. لذا يستعمل بإضافتهإلى المآكل الغليظة فيساعده على هضمها وعلى تخليص الأمعاء منها.
كذلك هو مذوب للدهون و فيه وصفات يستعملها البعض لخسارة الوزن على ألا تتجاوز الأيام العشرة:
منها: ملقة كبيرة تذوب في كوب ماء و تؤخذ يومياً على الريق لمدة عشرة أيام فقط
يسمىباللغه الانكليزيه Pomegranate Molasse :
---------
دبس الرمان
تقوم بفرط الرمان ثم عصره
ثم رفعه في إناء شرط ان لا يكون من الالمنيوم على النار وتتركه يغلي حتى يشتد ويصبح كثيفاً بعض الشيء
بعدها ترفعه عن النار وتتركه ليبرد وتعبئه في زجاجات..

[/frame]


]fs hgvlhk

هدى نورالدين الخطيب غير متصل  
قديم 02 / 01 / 2008, 00 : 03 AM   رقم المشاركة : [2]
كنان سقيرق
كاتب نور أدبي متألق بالنور فضي الأشعة ( عضوية فضية )

 الصورة الرمزية كنان سقيرق
 





كنان سقيرق has a reputation beyond reputeكنان سقيرق has a reputation beyond reputeكنان سقيرق has a reputation beyond reputeكنان سقيرق has a reputation beyond reputeكنان سقيرق has a reputation beyond reputeكنان سقيرق has a reputation beyond reputeكنان سقيرق has a reputation beyond reputeكنان سقيرق has a reputation beyond reputeكنان سقيرق has a reputation beyond reputeكنان سقيرق has a reputation beyond reputeكنان سقيرق has a reputation beyond repute

رد: دبس الرمان

شكراً لك على المعلومات الكثيرة التي تخص دبس الرمان وياسلام مااحلا طعم هذا السائل مع المأكولات الكثيرة والمتشعبة.
تقبلي مروري والله يعطيكِ العافية
كنان سقيرق غير متصل  
قديم 16 / 02 / 2008, 01 : 01 AM   رقم المشاركة : [3]
وفاء النجار
ضيف
 


Thumbs up رد: دبس الرمان

[frame="15 98"]
أستاذتي هدى السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

شكر الله لك فعلا دبس الرمان مادة طبيعية رائعة ومفيدة .
[/frame]
 
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عندما تبكي الرمال أدونيس حسن قصيدة النثر 2 27 / 01 / 2013 39 : 01 PM
غدر الرمال زهير الصليعي الـقصـة القصيرة وق.ق.ج. 3 11 / 04 / 2011 31 : 11 PM
ذرات الرمال ابراهيم خليل ابراهيم القصة القصيرة جداً 4 20 / 09 / 2009 19 : 10 PM
الرمال المتحركة طلعت سقيرق كلمات 1 07 / 07 / 2009 29 : 07 PM
الرهان صبحي ياسين الشعر العمودي 2 29 / 06 / 2008 05 : 04 PM


الساعة الآن 43 : 06 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Tranz By Almuhajir *:*:* تطوير ضيف المهاجر
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education

الآراء المنشورة لا تعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وتمثل رأي كاتبها فقط
جميع حقوق النشر والتوزيع محفوظة لمؤسسة نور الأدب والأديبة هدى نورالدين الخطيب © ®
لا يجوز نشر أو نسخ أي من المواد الواردة في الموقع دون إذن من الأديبة هدى الخطيب
مؤسسة نور الأدب مؤسسة دولية غير ربحية مرخصة وفقاً لقوانين المؤسسات الدولية غير الربحية

خدمة Rss ||  خدمة Rss2 || أرشيف المنتدى "خريطة المنتدى" || خريطة المنتدى للمواضيع || أقسام المنتدى

|