[نصيرة تختوخ]

تعتبرالحلبة من الأعشاب المعروفة منذ القدم باستعمالاتها في التداوي والتغذية.
فقد استعملها الفراعنة في التحنيط وفي أغذيتهم،واستهلكها الرياضيون الإغريق كما استخدمها الصينيون والهنديون في صنع الأدوية.
في الطب النبوي لابن القيم ورد أن النبي صلى الله عليه وسلم ، " عاد سعد بن أبي وقاص رضي الله عنه بمكة ، فقال : ادعوا له طبيباً ، فدعي الحارث بن كلدة ، فنظر إليه ، فقال : ليس عليه بأس ، فاتخذوا له فريقة ، وهي الحلبة مع تمر عجوة رطب يطبخان ، فيحساهما ، ففعل ذلك ، فبرئ" .
قيل فيها لو علم الناس فائدتها لاشتروها بوزنها ذهبا وأنه لولا رائحتها القوية و الغير المحببة لكان لها شأن آخر في غذاء الناس.
غنية بالبروتين والنشا و الفوسفورو هي تعادل بهذا زيت كبد الحوت وتستعمل في استعمالات كثيرة لذلك الزيت.
تحتوي أيضا على الفوسفور وعلى أحماض تشبه في تركيبتها حمضا من زمرة الفيتامين ب.
تفيد الحلبة من يعانون من قلة الشهية أوضعف البنية أوفقر الدم وبالنسبة للمرضع فإن تناولها بعد الوضع يزيد من إفراز الحليب .
كما أنها تستعمل لعلاج الحروق بل حتى أنها صنعت في ألمانيا في أدوية لعلاج الألتهابات الجلدية و آلالام الروماتيزية.
تفيد أيضا في علاج قرحتي المعدة والاثني عشرفقد اثبتت تجارب أنها تحمي من تقرحات الجهاز الهضمي.
وصفها الأطباء العرب في علاج أمراض الصدر و الحلق و السعال والربو والضعف الجنسي و البواسير.
ويقال أن خلطها مع العسل وتناولها يكون دواء ا للإمساك المعند.
تستعمل الحلبة في بعض البهارات المعروفة مثل الكوري Curry.

[ميساء البشيتي]

نعم يا عزيزتي استاذة نصيرة

لها فوائد عديدة

وقد جربتها مرة كوصفة للتخسيس

ربما لم ألحظ التخسيس لكني لاحظت

انها تجعل الشعر قويا ومتينا وانها من الوصفات الجيدة

لمنع تساقط الشعر والحصول على شعر متين وجميل

والله اعلم يا نصيرة

[نصيرة تختوخ]

غريب يا أستاذة ميساء أن تستخدم الحلبة في التخسيس وهي تفتح الشهية أما بالنسبة للشعر فقد سمعت عن فائدتها هذه.
شكرا للتذكير بهذا أيضا.
دمت بخير