|
|
||||||||
 |
 |
|||||||
|
||||||||
|
||||||||
|
16 / 08 / 2009, 14 : 11 PM
|
رقم المشاركة : [1] | |
|
عضو نشيطة ودائمة في منتديات نور الأدب
|
أكلات رمضانية
 الملوي المغربي بالكفتة ملوي بالكفتة كل عام وانتم بخير رمضان كريم المقادير: العجين نصف كيلو دقيق + كوب صغير زبدة مذابة + ملح + نصف ملعقة خميرة فورية + ملعقة بكن باودر + حليب دافئ حسب الخليط..سمسم وحبة البركة للتزيين.. الحشوة ملعقتين صلصة طماطم + بهار وملح + بقدونس+ الطريقة نمزج المقادير الاولى ونقوم بعجنها جيدا للحصول على عجينة لينة ومطاطيةنذهنها بالزبدة ونصنع منها كويرات صغيرة ونتركها جانبا في دافئ .. في هدا الوقت نحضر الحشوة نضع البصل في الزيت الو ان يذبل .....نضيف الثوم .....الفلفل .الكفتة نحرك جيدا نضيف الخضار والبهار والملح والصلصةوشوية ماء ...نترك الكل يستوي الى ان يتبخر كل الماء....... واترككم مع باقي الخطوات بالصور 500 غرام كفتة + كوبين خضارمشكلة مجمدة+ فلفلة + بصلة مفرومة+ ثوم    ندهنها بالزبدة قبل ادخالها الى الفرن وهذه صورة الطبق بالصحة والعافية  |
|
|
|
|
|
|
22 / 09 / 2009, 07 : 11 AM
|
رقم المشاركة : [2] | |
|
أديبة ومترجمة / مدرسة رياضيات
|
رد: أكلات رمضانية
شكرا لك أخت مرمر على الوصفة تبدو هذه الملاوي جميلة شكلا و أظن مذاقا كذلك.
تحياتي |
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الشربة والشخشوخة.. أكلات جزائرية تغزو رمضان الفلسطينيين | محمد الصالح الجزائري | متفرقات | 4 | 21 / 06 / 2016 16 : 04 AM |
| مقتطفات رمضانية | نصيرة تختوخ | فنجان قهوة ومساحة من البوح | 0 | 19 / 06 / 2015 05 : 06 PM |
| مسايقات رمضانية 4 | د. منذر أبوشعر | شهر رمضان و المناسبات الدينية | 0 | 24 / 07 / 2013 05 : 08 PM |
| مسايقات رمضانية 3 | د. منذر أبوشعر | شهر رمضان و المناسبات الدينية | 0 | 18 / 07 / 2013 35 : 09 PM |
| مسايقات رمضانية 2 | د. منذر أبوشعر | شهر رمضان و المناسبات الدينية | 0 | 12 / 07 / 2013 01 : 11 PM |
الساعة الآن 33 : 05 PM
 |
